Fresca
Refrigerada
Cuartos delanteros
Cuartos traseros
Cuartos compensados
Trozos de cuartos delanteros
Trozos de cuartos traseros
Cuartos delanteros
Cuartos traseros
Trozos de cuartos delanteros
Lomos
Los demás
Carne picada
Recortes (trimmings)
Las demás
En canales o medias canales
Cuartos delanteros
Cuartos traseros
Cuartos compensados
Trozos de cuartos delanteros
Trozos de cuartos traseros
Cuartos delanteros
Cuartos traseros
Cuartos compensados
Trozos de cuartos delanteros
Lomos
Los demás
Carne picada
Recortes (trimmings)
Las demás
Canales o medias canales de cordero, frescas o refrigeradas
Borregos
Capones
Ovejas
Borregos o capones u ovejas (combinados)
Las demás
Los demás cortes (trozos) sin deshuesar
Deshuesadas
Canales o medias canales de cordero, congeladas
Borregos
Capones
Ovejas
Borregos o capones u ovejas (combinados)
Las demás
Del cuarto delantero
Del cuarto trasero
Los demás
Cortes del cuarto delantero
Lomo
Pierna
Los demás
Recortes (trimmings)
Las demás
Carne de animales de la especie caprina
Leche UHT («Ultra High Temperature»)
Las demás
Leche UHT («Ultra High Temperature»)
Las demás
Con un contenido de arsénico, plomo o cobre, considerados aisladamente, inferior a 5 ppm
Las demás
Leche entera
Leche parcialmente descremada
Nata (crema)
Leche entera
Leche parcialmente descremada
Nata (crema)
Entera
Parcialmente descremada
Las demás
Entera
Parcialmente descremada
Las demás
Crema (nata)
Leche
Crema (nata)
Yogur
Los demás
Lactosuero, aunque esté modificado, incluso concentrado o con adición de azúcar u otro edulcorante
Los demás
Manteca (mantequilla)*
Pastas lácteas para untar
Con un contenido de humedad inferior o igual al 0,1 %, en peso
Con un contenido de humedad superior al 0,1 % en peso pero inferior o igual al 0,5 %
Los demás
Las demás
Mozzarella
Los demás
Rallado
En polvo
Queso fundido, excepto el rallado o en polvo
Queso de pasta azul y demás quesos que presenten vetas producidas por Penicillium roqueforti
Con un contenido de humedad inferior al 36,0 % en peso (pasta dura)
Con un contenido de humedad superior o igual al 36,0 % pero inferior al 46,0 %, en peso (pasta semidura)
Con un contenido de humedad superior o igual al 46,0 % pero inferior al 55,0 %, en peso (pasta blanda)
Los demás
Secas
Las demás
Secos
Los demás
De abejas
De los demás insectos
Jalea real
Propóleos
Los demás
Superior-supra (original)
Superior-supra (desbordada)
Buena (original)
Buena (desbordada)
Las demás
Superior-supra (original)
Superior-supra (desbordada)
Buena (original)
Buena (desbordada)
Las demás
Superior-supra (original)
Superior-supra (desbordada)
Buena (original)
Buena (desbordada)
Las demás
Superior-supra (original)
Superior-supra (desbordada)
Buena (original)
Buena (desbordada)
Las demás
Superior-supra (original)
Superior-supra (desbordada)
Buena (original)
Buena (desbordada)
Las demás
Superior-supra (original)
Superior-supra (desbordada)
Buena (original)
Buena (desbordada)
Las demás
Superior-supra (original)
Superior-supra (desbordada)
Buena (original)
Buena (desbordada)
Las demás
Superior-supra (original)
Superior-supra (desbordada)
Buena (original)
Buena (desbordada)
Las demás
De finura inferior o igual a 23,0 micrómetros (micras, micrones)*
De finura inferior o igual a 23,0 micrómetros
De finura superior a 23,0 micrómetros (micras, micrones)* pero inferior a 34,0 micrómetros (micras, micrones)*
De finura superior a 23,0 micrómetros pero inferior a 34,0 micrómetros
De finura superior o igual a 34,0 micrómetros (micras, micrones)*
De finura superior o igual a 34,0 micrómetros
Superior-supra
Buena
Las demás
Superior-supra
Buena
Las demás
Superior-supra
Buena
Las demás
Superior-supra
Buena
Las demás
Superior-supra
Buena
Las demás
Superior-supra
Buena
Las demás
Superior-supra
Buena
Las demás
Superior-supra
Buena
Las demás
Cordero
Barriga
Las demás
Cordero
Barriga
Las demás
Cordero
Barriga
Las demás
De finura inferior o igual a 23,0 micrómetros (micras, micrones)*
De finura inferior o igual a 23,0 micrómetros
De finura superior a 23,0 micrómetros (micras, micrones)* pero inferior a 34,0 micrómetros (micras, micrones)*
De finura superior a 23,0 micrómetros pero inferior a 34,0 micrómetros
De finura superior o igual a 34,0 micrómetros (micras, micrones)*
De finura superior o igual a 34,0 micrómetros