En canales o medias canales
Piernas, paletas, y sus trozos, sin deshuesar
Las demás
En canales o medias canales
Jamones, paletas y sus trozos, sin deshuesar
Las demás
Jamón curado en Sal con un mínimo de secado natural de diez (10) meses (tipo serrano)
Los demás
Las demás
Tocino entreverado de panza (panceta) y sus trozos
Costillas de cerdo
Jamón curado en Sal con un mínimo de secado natural de diez (10) meses (tipo serrano)
Los demás
Las demás
Envasado herméticamente o al vacío
Los demás
Los demás
Envasado herméticamente o al vacío
Los demás
Pasta de cerdo (Jamón del diablo)
Jamonadas en envases inferiores a un 1 kilo neto
Jamonadas en envases superiores o igual a 1 kilo neto
Tocino, incluso con partes magras
Colas, hocicos, patas y orejas de puerco
Los demás
Los demás: